茨城とうなぎを味わう!

『鰻おせち2027限定30』早期購入割引
一年のはじまりにふさわしい、大人から子供まで楽しめる鰻おせちになっております。
南九州産の『うなぎ』をメインに霞ヶ浦の佃煮や笠間の栗、ワインに合う茨城のローズポークを使用した燻製ベーコンや下妻金豚で有名なぶぅーぶーのパテなど
そして、和菓子部門1位の翁屋の和菓子や丹波の黒豆・最高級北海道のいくらなどが入った幅82.5cm奥行き12cm高さ6cmの極上の一段18種類となっております。
『鰻おせち2027限定30』
木箱 早期購入割引
¥32,800→ ¥29,800(税別)紙箱 早期購入割引
¥31,800→ ¥28,900(税別)賞味期限(店頭受取の場合):お渡し日より冷蔵で3日間。
保存方法(店頭受取の場合):要冷蔵10°以下 開封後はお早めにお召し上がりください。



※11月30日までの早期購入割引で、木箱は¥32,800(税別)が¥29,800(税別)に、紙箱は¥31,800(税別)が¥28,900(税別)に!
鰻おせち2027(全18種内容)

お召し上がり方
盛り付けがされている状態でパックされておりますので、常温に戻したり温め直すだけで美味しくお召し上がりいただけます。
かば焼き・白焼きはレンジで軽く温めてお召し上がりになるか、湯煎した後、魚グリルで軽く焼くともっとおいしいです。
う巻きはレンジで2分ほど軽く温めてください。
南九州産かば焼き3パック
レンジで軽く温めてお召し上がりになるか、オススメ は湯煎した後、魚グリルで軽く焼くともっとおいしいです。付属の山椒、タレをお好みでお使いください。
原材料名:うなぎ(南九州産)、醤油(小麦・大豆を含む)、合成酒、砂糖
南九州産白焼き3パック
レンジで軽く温めてお召し上がりになるか、オススメ は湯煎した後、魚グリルで軽く焼くともっとおいしいです。わさび醤油でお召し上がりください。
原材料名:うなぎ(南九州産)、醤油(小麦・大豆を含む)、合成酒、砂糖
最高級北海道いくらの醤油づけ
沖で獲れた産卵期の新鮮な鮭から取り出した卵を一粒一粒丁寧にほぐし、鮮度の良いうちに漬け込んでいます。
鮭卵、醤油、砂糖、還元水飴、醗酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、醸造酒/酒精、調味量(アミノ酸等)酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
うなぎの肝煮
お酒のおつまみにピッタリな逸品。創業昭和二十七年からの注ぎ足しのタレで煮ました。
原材料名:うなぎの肝(南九州産)、醤油(小麦・大豆を含む)、合成酒、砂糖
うなぎの八幡巻き
ごぼうを南九州産のうなぎで巻き、創業昭和二十七年からの注ぎ足しのタレを使い炭火で焼き上げた逸品。
原材料名:うなぎ(南九州産)、ごぼう、醤油(小麦・大豆を含む)、合成酒、砂糖
う巻き(うなぎの出し巻き卵)
南九州産うなぎを、常総市にある天王原の卵で巻いたう巻き。
原材料名:うなぎ(南九州産)、天王原の卵、醤油(小麦・大豆を含む)、合成酒、砂糖、だし、紫蘇
ワインに合う薔薇乃ベーコン
茨城のブランド豚ローズポークを使い、桜の薪のままという独自の「櫻薪長燻(さくらまきながいぶし)」で燻したワインに合うとってもジューシーなベーコンです。
原材料名:豚肉(茨城県産ローズポーク)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)
ぶぅーぶー〜豚職人工房〜
育種から飼料へのこだわりを持って豚を育てた下妻金豚を使用している、ぶぅーぶー~豚職人工房~。
豚タンとピスタチオ、レーズン、ドライパセリ、マッシュルーム、香辛料などをワインでマリネして、ゆっくり熟成させ、融合させたパテ・ド・カンパーニュ。
原材料名:豚肉(茨城県産)、レーズン、ピスタチオ、乳、玉葱、卵/ワイン、パセリ、食塩、マッシュルーム、香辛料、糖類(砂糖・ブドウ糖)、リン酸塩(Na)、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
霞ヶ浦名産出羽屋の(わかさぎ・甘口昆布・えびくるみ)
農林水産大臣賞を8回も受賞実績のある佃煮です。
原材料名:わかさぎ干(秋田県産)、食塩
原材料名:えび(霞ヶ浦産)、くるみ、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、還元水飴、寒天/甘味料(ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素
原材料名:昆布(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、昆布だし、還元水飴、ごま、寒天、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料
霞ヶ浦名産出羽屋の(サケ昆布巻き)
原材料名:昆布(北海道産)、鮭(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、昆布だし、還元水飴、ごま、寒天、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料
笠間の栗甘納糖
原材料名:栗(笠間市)、砂糖/ミョウバン
翁屋の和菓子-菓音-
北海道の契約農家との信頼関係で育てられる有機栽培小豆の小倉あんの豊かな風味が美味。
風味を最大限楽しむために、圧力釜を使い小豆の粒を壊さぬよう優しく炊きあげています。
茨城産の栗とやわらかなお餅との相性をお楽しみいただけます。
原材料名:小豆・砂糖・塩・寒天・栗・白玉粉
紅白霞ヶ浦レンコン
原材料名:レンコン(霞ヶ浦産)、酢、梅酢、砂糖、だし、塩
おせちの定番(黒豆・数の子・かまぼこ)
丹波黒豆 原材料名:丹波黒大豆(国産)、砂糖、食塩、醤油、(大豆・小麦)
ヤマニの塩数の子 原材料名:数の子(北海道前浜産 特特)
鈴廣かまぼこ 原材料名:魚肉(輸入・国産)、みりん、卵白、食塩、砂糖、昆布だし、酒粕、清酒、魚醤、魚介エキス、着色料(カルミン酸)、(一部に卵・えびを含む)
店内お渡し日
2026年12月30日(11時ー13時まで・17時ー19時まで)
2026年12月31日(11時ー13時まで)
冷凍発送の場合
2026年12月30日着(予定)
※送料はお届け先の地域で変わります(クール宅配便)。2026年12月10日までのご注文に限ります。
| お届け先 | 送料(クール宅配便) |
| 関東・南東北・信越・北陸・中部 | ¥1,750〜¥2,100 |
| 北東北・関西 | ¥1,900〜¥2,300 |
| 中国・四国 | ¥2,000〜¥2,500 |
| 北海道・九州 | ¥2,100〜¥2,600 |
| 沖縄 | ¥2,800〜¥3,200 |
※11月30日までの早期購入割引で、木箱¥32,800(税別)→¥29,800(税別)に、
紙箱は¥31,800(税別)→¥28,900(税別)に!
